今冬の買付時にフランスのアンティークサロンで手にしたMetal Argente-シルバーコーティング素材の、まるでPIERRE HERMÉ(ピエール・エルメ)さんと思わしき"PH"のイニシャル入りナイフです。 ぷっくりとした丸っこいフォルムのハンドルが特徴的で、長さ20.5cm。フランスでは前菜用、チーズ用、またデザートをいただく際にも用いられる汎用性の高いサイズ感。同時展開しているベルギー ヴィスケマン社の前菜用スプーン&フォークセットとのバランスも良いです(添付写真参照)。 刃先はINOX(ステンレス)製で、ハンドル部分がシルバーコーティング。添付写真のとおり刃先に僅かに歪みがありますが、切れ味は抜群です(コンディションを加味して、今回価格設定を行いました)。 ◎size 長さ20.5cm ◎商品に殆ど差異がありませんので、オーダー頂きました順にセレクトし発送いたします。状態のリクエストにはお応え出来ませんので、予めご了承願います。