1900年前後に作られたチーズの水切りポット、Faisselle(フェセル)です。これまで紹介してきた真っ白ではなくグレーっぽいベージュ色です。 元々はウォッシュタイプのチーズを作る際に使われていた器で、穴からホエーを出して水切りを行う為のポット。100年位前はこのような陶器製が主流でしたが時代と共に陶器からアルミ製になり、その後ステンレス、そして現在ではプラスティック製と移り変わってきています。 季節によっては苺やさくらんぼ、シャインマスカットをはじめとする葡萄。一年を通してブルーベリーやプチトマトをサーブする為の器としても活躍してくれます。またヨーグルトの水切りポットとしてもお使いいただけます。 内側底面に釉薬の割れがあります(添付写真4,10枚目参照)。本体に入った亀裂ではございません。また釉薬が穴を一部塞いでいる箇所もあります。写真を拡大してご確認ください。 ◎size Φ11cm、高さ8cm、底径9.5cm