1800年代後期に南仏で作られた、ウォッシュタイプのチーズを作る際に使われた水切りポット、Faisselle(フェセル)です。フェセルは白い陶器製が殆どですが、南仏ではグリーン、茶色、ブリック、イエローなど様々な色が作られていて、今回紹介するのは焦茶色の脚付モデルです。 本来の食のシーンにおいては、季節の小振りなフルーツをサーブする為の器として、また野菜スティックやガーリック入れにしても◎。ガーデニング用にもとても良く似合うアイテムで、我が家ではハーブポット入れとして長年活用しています。 ◎size Φ10cm、高さ(本体)8.5cm、高さ(脚込)10cm、底径7.5cm