1800年代後期に南仏で作陶された淡黄釉のコンフィポットです。その昔、冷蔵庫や冷凍庫が無かった時代に主に塩漬けした肉や魚、オイル漬けした野菜などをひと冬越す為に、冷暗所に置いたり土に埋めて保存したと言われています。ポットに蓋はついておらず(昔は蓋付のモノは贅沢品の一部だった為)、油を染み込ませた紙や麻布で上部を覆い、麻紐やラフィアを使って溝の部分に紐を括り密封して保存&保管をしていました。口元の凹みは、このような理由からつけられたものになります。 今回、馴染みのディーラーさんからサイズ違いで譲ってもらいました。口元部分にやや歪みあり、口径のサイズ表記がΦ11.5cm-12cmと記載しているのはこのような理由からです。この歪んだ完璧でない顔が、古手らしいなといつも思います(現代ではB品として弾かれますから)。 内側にしっかりと釉薬がかかっている為、花器にした場合でも水漏れがなく安心です(半日水入れを行い漏れがないか確認済です)。お花以外でもキッチン周りのTOOLを入れたり、ペン立てにしたり様々な使い方が楽しめるポットです。サイズ違いと併せてご覧ください。 ◎size Φ11.5-12cm、高さ13cm、底径11.5cm